Rituální kakaová hrouda 300g
Rituální kakaová hrouda 300g
Rituální kakao je využíváno nejen jako nápoj, ale i jako nástroj pro hlubší propojení s vnitřním světem a přírodou, a to díky své výjimečné kombinaci výživných látek a schopnosti podporovat emocionální a duchovní pohodu. Více
Výrobce: Kakaw coKód produktu: Rithrouda Doprava a platba
Rituální kakao je využíváno nejen jako nápoj, ale i jako nástroj pro hlubší propojení s vnitřním světem a přírodou, a to díky své výjimečné kombinaci výživných látek a schopnosti podporovat emocionální a duchovní pohodu. Více
Výrobce: Kakaw coKód produktu: Rithrouda Doprava a platba
Obřadní kus kakaové hmoty vhodný pro kakaový rituál nebo obřad. Obsahuje pouze kakaovou hmotu a panel.
Pochází z plantáže v srdci amazonského deštného pralesa v oblasti Caquetá v Kolumbii.
Pro zesílení účinků kakaa jako léku Mayů a Aztéků doporučujeme přidat koření podle vlastního výběru, preferencí nebo potřeby, jako je kardamon, hřebíček, skořice, zázvor nebo chilli, a připravit si kakao postupným smícháním třeba s horkou vodou.
Obsah tuku v kakaové sušině dosahuje 52 %. Právě ve vysokém podílu tuku jsou obsaženy všechny zdraví prospěšné minerální látky - zejména hořčík, vápník, draslík a železo a vitaminy - zejména A, B1, B2, B3, C a E.
Výrobek je s láskou zabalen do integrativního obalu pro znevýhodněné a zranitelné osoby na Slovensku.
Chuťový profil: tropické ovoce, čokoláda.
Použití: K přípravě horkého nápoje nebo odrůdové čokolády.
Složení: kakaové boby 80 %, Panela 20 % (nerafinovaná šťáva z cukrové třtiny).
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1963Kj/470 kcal
Tuk: 36,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 20 g
Sacharidy: 47 g
z toho cukry: 20 g
Vláknina: 0,9 g
Bílkoviny: 13 g
Sůl: 7 g
Příprava Kakaa
Rituální kakao lze připravovat různými způsoby a nemusí být vždy zaléváno pouze vodou. Tradiční příprava často upřednostňuje vodu, aby se zachovala čistota chuti a účinků kakaa, ale existují i jiné varianty přípravy, které mohou obohatit zážitek. Zde jsou některé z možností:
1. Příprava s vodou (tradiční způsob):
- Nejběžnější metoda, používaná při rituálech, je zalití kakaa horkou (ne vroucí) vodou.
- Tato varianta umožňuje, aby se plně rozvinula přirozená chuť a účinky kakaa.
- Je vhodné použít teplotu vody kolem 70–80 °C, aby nedošlo k zničení cenných látek v kakau.
- Můžete přidat trochu medu, javorového sirupu, vanilky, nebo koření jako skořice, kardamom či chilli pro jemnou příchuť.
2. Příprava s rostlinným mlékem (modernější varianta):
- Pro jemnější a krémovější chuť se kakao často míchá s rostlinnými mléky, jako je mandlové, kokosové, ovesné nebo kešu mléko.
- Rostlinné mléko dodá nápoji jemnější konzistenci a plnější chuť, což může být příjemné pro ty, kteří chtějí kakao spíše jako lahodný nápoj než čistě rituální zážitek.
- I zde platí, že teplota by neměla být příliš vysoká, aby se zachovaly živiny.
3. Kombinace vody a rostlinného mléka:
- Tato varianta spojuje výhody obou metod – zachovává určitou lehkost a čistotu chuti z vody, ale přidává krémovost mléka.
- Obvykle se v této metodě používá asi polovina vody a polovina mléka.
- Tento přístup může být ideální pro ty, kdo chtějí najít rovnováhu mezi tradičními a moderními způsoby přípravy.
4. Kakao s ghí nebo kokosovým olejem (inspirace Bulletproof kávou):
- Někteří lidé přidávají do rituálního kakaa malé množství ghí (přepuštěného másla) nebo kokosového oleje. Tento způsob přípravy je inspirovaný "bulletproof" stylem, který přidává zdravé tuky pro lepší vstřebávání živin.
- Tento typ přípravy může také podpořit pocit sytosti a je vhodný pro ty, kdo pijí kakao jako náhradu snídaně nebo jako část ranního rituálu.
Jak si vybrat správnou metodu?
- Tradiční rituály často upřednostňují čistou přípravu s vodou, protože se věří, že voda umožňuje lepší energetické propojení s medicínou kakaa a jeho duchovními účinky.
- Mléčné varianty mohou být lepší pro každodenní konzumaci nebo pro ty, kdo chtějí zážitek spíše chuťový než duchovní.
- Vždy je dobré se řídit vlastní intuicí a preferencemi, neboť rituální kakao je především o spojení se sebou samým a respektování toho, co cítíme, že nám dělá dobře.
Váha | 300 g |
---|